luni, 19 decembrie 2011

Industria zahărului – 1958

Industria zahărului este o ramură a industriei alimentare. În R.P.R. în anul 1958 existau 9 fabrici de zahăr (uneori fabricile de zahăr se mai numesc şi rafinării de zahăr) care prelucrau sfecla de zahăr În ordinea producţiei acestea fabrici se aflau în următoarele localităţi : Roman (regiunea Bacău), Giurgiu (regiunea Bucureşti), Bod (pe atunci în regiunea Stalin), Timişoara (regiunea Timişoara), Târgu Mureş (Regiunea Autonomă Maghiară), Livezi (regiunea Craiova), Arad (regiunea Timişoara), Chitila (aparţinând de oraşul şi nu regiunea Bucureşti) şi Sascut (regiunea Bacău). De asemenea, alte două fabrici se aflau în construcţie la Luduş (regiunea Cluj) şi Bucecea (regiunea Suceava). Prin această dezvoltare importantă a industriei zahărului se dorea valorificarea producţiei de sfeclă de zahăr astfel încât producţia internă de zahăr să fie acoperită fără a fi nevoie de importuri şi se urmărea şi obţinerea unui surplus pentru export.

Sursa : ***, Monografia geografică a Republicii Populare Romîne, vol. 2, partea I, Bucureşti, 1960, p. 293-294.